庄和飯店は、春日部市にある無料BBQで人気の庄和総合公園近くの中華料理店です。
土日はいつも混んでいるんですよ。お昼の時間帯にお店の前を通ると駐車場は満車で、お客さんも中で並んでいてすっごーく気になっていたお店なんです。
評価 ★★★★☆ さいたまトーフ麺 1010円 サッパリと辛いラーメン 餃子も美味しかった
実は2回くらい食べに行ったんですが、一度は満席で入れず、2度目は時間を間違えてお昼休みに行ってしまい入れず。3度目にしてやっと入店できました。
B級グルメさいたまトーフ麺を頂く
数あるメニューの中からコシタツが選んだのは『さいたまトーフ麺』。
この『トーフ麺』とは埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で2度優勝した事のある『大手門 』が生み出した、鶏がらスープのさっぱり味のラーメンに、醤油ベースの豆腐と挽肉の餡かけがかかった健康志向の癒し系ラーメンの事なんですね。
決して麻婆豆腐がラーメンの上にかかっているわけではありません。
その前に餃子
僕としては珍しく餃子なんかを注文したりします。
ラーメン専門店ではラーメンだけを食べるんですが、今回は中華料理屋さんなのでそこいらのラーメン屋では味わえない一味違った餃子を食べられそうです。
『ぱくっ』と食べると、肉汁があふれ出します。中身のお肉もしっかりとしていて食べ応えがあります。しかも、餃子１つが大きいです。
これは美味しいです。皮もモチモチしていて小麦の味がしてウマす。
このボリューム、クオリティでなんと380円。
これはそこいら辺のらーめん専門店なんかでは真似が出来ない美味しさです。
トーフ麺登場
結構なボリュームで登場しました。想像していたよりもボリューム満点です。
あんかけラーメンなんですが、あんかけのあんはドロッとしておらずにサラッとしたあんです。
一見、麻婆豆腐に見えるんですが、食べると麻婆豆腐のような山椒の辛さは効いておらず、ラー油系の辛さがします。スープはさっぱり醤油系のスープなので、さわやかな辛さが美味しいです。
麺は中細麺のあまり縮れていないものなので、スープはあまり絡みません。
気が利いていると思ったのが、この写真の穴あきレンゲです。ひき肉が大量に入っているのですが、ふつうのレンゲですと少し辛めのスープと一緒にすくい取らないといけません。
しかしこの穴あきレンゲですと、スープに沈んだ具材いだけをすくい取る事が出来ます。このおかげで、サクサクと食が進みます。もちろん、普通のレンゲもありますよ。
トーフ麺自体はそれほどインパクトのあるラーメンではないのですが、総合力で美味しいと感じさせてくれます。
ご馳走様でした。美味しかったです。
まとめ
ボリューム満点のラーメンでした。辛いのが苦手なコシタツでもスルスルと美味しく食べられたのは、お豆腐が辛さを中和してくれたからだと思います。
オススメは餃子です。380円と安いうえにボリューム感もあり、そこらへんのラーメン店ではたべられない味だと思いますよ。
さすがに地域を代表する人気店のクオリティでした。本来は中華料理店なので、次回は家族連れでラーメン以外の物を食べたいと思います。
〒344-0121 埼玉県春日部市上柳２６−２
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