レイクタウンmoriのお約束ですが、大勝軒に行ってきました(^O^)／
評価 ★★★★ 角ふじ麺 中盛り 野菜ちょいまし（無料） 750円 ボリュームはあります
レイクタウンにあるラーメン専門店をまとめました。便利ですよ‼
大勝軒自体は有名なんですが直営店、系列店が多くて、お客さんから見るとフランチャイズチェーン状態になっています。本当にいたるところにありますからね。のれんビジネスってやつでしょうか。
空いている時間帯を狙って、16時頃に行きました。土曜日なのにガラガラで、大丈夫かい？って心配になるくらいです。
レイクタウンの大勝軒
麺やこうじグループになるようです。まえに食べたつけ麺はあまり美味しく感じなかったので、今回は角ふじ麺を食べました。こちらは池袋大勝軒直系店のサイト。
これは大勝軒直系のラーメンではなくて、麺やこうじグループのオリジナルになるようです。
麺中盛り（無料）野菜ちょいましでこのボリュームになります。某ジャンクガレッジよりは盛り付けがキレイです。さっそく食べ始めます。
野菜をこぼさないように麺をほじくり出して食べます。これがなかなか難しくて、もやしがボロボロとこぼれ落ちます。
麺はもちもちの大勝軒の麺で、噛みごたえもあり美味しいです。今回はオーソドックスな醤油味にしたのですが、甘めの味付けで、にんにくもあまり効いておらず、いまいちパンチにかけますが美味しいです。
トッピング用のにんにくは別皿で出されるために、味の調節が出来ます。僕は生にんにくを普通に食べてしまうので、少しずつ投入しながら、最後は全部入れてしまいました。
これは野菜に味付けをするための調味料で、甘めの醤油だしになってます。
野菜に先程の醤油だしをかけたところです。あんまりかけすぎると味が濃くなりすぎるので、ほどほどにしておきます。
しかしこの野菜なんですが、もやししか入っていません。某ジャンクガレッジではもっとキャベツが入っていたのですが、大勝軒麺やこうじではもやしがメインのようです。少し残念です。
チャーシューがすっかすか
ちょっとがっかりしたのがチャーシューでした。たまたまはずれだったのでしょう。味もボリュームもスカスカで、ラーメンを食べるときの楽しみが半分奪い去られた感じでした。比較しても仕方ないんですが、某ガレッジはもっと美味しかったです。
最後はもやしがいっぱいで、さながらもやしラーメンのようでした。にんにくを全部入れたのですが、某ガレッジほど味はきつくないです。
美味しく頂きました。いつもの通りスープは残します。血圧が…(-_-;)
まとめ
どうしても3Fフードコートにあるジャンクガレッジと比べてしまうんですが、ぶっちゃけ好みの差だと思います。ただ、チャーシューとキャベツの少なさは残念ポイントでした。
貧乏人にはどうしてもボリュームが評価軸になってくるので、中盛りでも値段が変わらないところは魅力的です。
スープは大勝軒麺やこうじの方が甘めなので、好みの別れそうなところです。僕はキツメのジャンクガレッジの方が好きですね。
上品な二郎系ラーメンですね。ガッツリ満腹にしたいのならオススメです。コスパは高いです。
夜に腹痛
若くはないようです。
就寝してから２時間くらいしたら猛烈な腹痛に襲われ、トイレにこもる事１時間半…
油こってりラーメンは超好きなんですが、だんだんと体が受け付けなくなってきているようです。
うあーーーーん(:_;)
越谷イオンレイクタウン mori 1F 飲食店街 大勝軒 麺やこうじ
コメント