甘酒豆乳と焼酎の無理やり割り。ありゃりゃ?美味しいね

お正月気分が抜けないので、もう少しだけ正月気分を味わうことにしました。ウソです。冷蔵庫の整理です。

甘酒豆乳

ずいぶん前から冷蔵庫の片隅で無駄に場所をとっているのは知っていました。しかも、いつ買ったかすらも忘れてしまい、自分の中ではアンタッチャブルな存在になっていました。嫁はチビなんで冷蔵庫の上の棚の管理はできません。まだ、いくつかの怪しい食材が隅っこに潜んでいるが見えないことにしています。

賞味期限は14年11月となっていますが、今のところ賞味期限切れを食べてお腹が痛くなったことはないので問題ないはずです。なぜかラーメンを食べるとお腹が痛くなる時があります。今は関係ないですね。

甘酒豆乳の焼酎割り

まずは焼酎で割らずにテイスティングです。ストローで少しだけ吸ってみます。うむ、正直びっくりの甘酒味です。サラッとしているので飲みやすいですね。

個人的には酒粕がドロドロして飲んだら『ムッハー』ってなる方が好きなんですが、これは万人受けを狙っての味付けだと思います。甘酒が嫌いな人は飲めないと思います。そのくらいよく出来た再現性です。

甘酒豆乳の仕様書

紀文のWEBサイトからの抜粋です。

甘酒豆乳を焼酎で割ります

いつものように氷をカップ半分くらいいれて、甘酒豆乳と焼酎を1:1で割るだけです。先に焼酎を入れ、あとから上澄みを作るように豆乳を注いだ方がおいしそうに見えると思います。かき回す必要はありません。レッツ テイスティング!

甘酒豆乳の焼酎割

うん、美味しいです。美味しいもの同士で割っているから不味くなる要素はありませんね。ただ不思議なことにリアル甘酒のような感じにはなりませんでした。冷たいからでしょうかね?リアル甘酒風味にしたければ、電子レンジで60度くらいまで加熱すればよさそうです。今回はやっていません。この小さなパックで、300mlのカップに2杯は作れます。今日はちょうど良い感じに酔えました。

評価

食わず嫌いはダメですね。正直、冷蔵庫の肥やしになるくらいでしたので、甘酒豆乳を買って後悔していたんです。しかし飲んでビックリ美味しいです。消費期限が2か月ほどいってしまったのが美味しさのポイントだったのかもしれません。

美味しさ ★★★★★★☆☆

値段   ★★★★★★★★

ぜひお試し下さい‼‼

※星の数に根拠はありません。

豆乳割りの王道はこちら。豆乳の焼酎割り‼毎日飲んで健康ハッピー。僕は毎日飲んで風邪しらず(嘘)

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