【閉店】無尽蔵(ムジンゾウ)で普通のラーメンを食べてきた。レイクタウンのKAZEにあります

聞きなじみのないお店なんですが、全国展開しているお店なんですね。埼玉県にはショッピングモールを中心に何店舗も出店しています。

知らないのはコシタツだけみたいです。

なので、突撃してみました。

評価 ★★★☆☆   鶏がら醤油らーめん(並) 670円   ふつうのラーメンです 量も普通です

うん。普通のラーメンです。麺に特徴があるみたいで、プラセボ効果か多少おいしく感じました。日高屋よりはぜんぜん美味しいです。

土日はやっぱり混んでます

無尽蔵 レイクタウン店

今回は混雑するお昼前を避けるために、少し早目に11時30分くらいに食べにいきましたが、すでに数人が並んでいました。もっと早くいった方がよいみたいですね。

もっとも大行列でもない為、待つ事十数分くらいで入店しました。それよりも無尽蔵向かいにあるオードブル食べ放題のお店が大行列でしたね。

らーめん到着

しっかしラーメンって何時みても美味しそうに見えるよね‼‼‼

無尽蔵 鶏がら醤油らーめん

コシタツは初めて入るお店では奇をてらわずに、オーソドックスなラーメンを注文するようにしています。それは、シンプルなラーメンこそそのお店の味と味に対する姿勢が分かると思っているからです。

今回は、『鶏がら醤油らーめん』を注文です。『豚骨醤油らーめん』もあったんですが、しばし悩んだ結果、さっぱりしたのが食べたかったためのチョイスです。

量は並盛です。背油の量を調節できるみたいなんですが、今回はふつうでお願いしました。

見た感じは値段相応の分量にトッピングのラーメンです。

麺は特製、柿ポリフェノール入り

麺は中麺のちぢれ麺で『もちもち、つるりつるり』しており、そこまで驚くほどの食感でもありませんが、つるっと加減はアルデンテのパスタに似ている感じがします。

麺の分量は並盛のせいもあって、小腹を満たすことはできる量です。

スープは鶏がらと魚介系をブレンドしたスープで、醤油の角のとれたかなり甘い感じのするスープです。

トッピングも美味しいよ

無尽蔵 チャーシュー メンマ

メンマ大好きな僕なんですが、ここ無尽蔵のメンマは味もしっかりしており、筋張ったところもなく柔らくとても美味しいメンマでした。このメンマだけでビールが飲みたいくらいです。

無尽蔵 チャーシュー

チャーシューは博多豚骨ラーメンほど薄く小さくもなくほどほどの大きさですが、個人的には一枚でいいからもっと大きいのが入っていた方がお得感がでて嬉しいんです。味はチャーシューですよ。サラッとした味で美味しいです。

無尽蔵 味玉 半分

味玉ですが、絶妙な半じゅく具合なんです。美味しいんですが、個人的には入ってなくても問題ないです。

サイドメニューが豊富

軽く一杯飲んでから、締めでラーメンを食べて帰れそうなくらいのサイドメニューがそろっています。おつまみとしては値段も安いので、家の近所にあったらちょっとうれしいかもしれません。

レイクタウンは歩いては行けません(>_<)

無尽蔵 サイドメニュー

最近はファミレス呑みなんかが流行っているみたいですけど、この流れなんですかね。昔からあるっていえばあるんですけど、ギョーザとビール頼んで、締めにラーメンみたいな。酎ハイは嬉しいです。もう少し安いともっと嬉しいです。

まとめ

鶏がら醤油らーめんは突出した何かがあるわけでもない普通のラーメンですが、全体的にこじんまりとまとまっていて美味しかったです。パンチを求める方は他のラーメンを注文した方がよいと思います。

個人的にはおつまみが揃っているのが高評価です。

越後秘蔵麺 無尽蔵 公式サイト

場所:イオンレイクタウン KAZE 3F 越後秘蔵麺 無尽蔵 あずま家

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